четверг, 27 августа 2009 г.

Вкусный салат с креветками

Необходимо:
листья салата
консервированный горошек
огурцы
помидоры
болгарский перец
сыр твердый
яйца и креветки отваренные

для соуса:
майонез
горчица
уксус
укроп

Выкладываем в блюдо листья салата так, чтобы они покрыли все дно.
Высыпаем зеленый горошек. Огурцы, помидоры и перец режем кубиками и кладем на горошек.Сверху посыпаем натертым твердым сыром. Потом кладем яйца, нарезанные кубиками и креветки.

Соус:
На 1 часть майонеза кладем 1/4 часть горчицы, добавляем пол кофейной ложки уксуса и насыпаем много мелко нарезанного укропа.

Салат перемазывать перед подачей на стол. Но можно соус подать отдельно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий